Bambamarca, Cajamarca. Cuatro organizaciones territoriales participaron en una Escuela de Campo Agroecológica (ECA) orientada a fortalecer sus capacidades en la crianza tecnificada de cuyes, como parte del proyecto “Promoviendo sistemas integrales de la producción agroecológica y negocios inclusivos en las regiones de Amazonas, Cajamarca, Lambayeque y La Libertad del Perú”, financiado por Agroecology Fund.

Durante el proceso formativo, las y los participantes abordaron aspectos técnicos de la crianza de cuyes, como la sanidad, la alimentación balanceada y el manejo poscosecha. Asimismo, la ECA promovió el intercambio de conocimientos y experiencias entre productores para fortalecer sus prácticas productivas.

La formación también incluyó el desarrollo de habilidades de comunicación y liderazgo organizativo, además de espacios para promover la producción local mediante festivales gastronómicos y ecoferias.

Estas acciones buscan fortalecer las capacidades de las organizaciones territoriales y contribuir al desarrollo de sistemas de producción agroecológica y alternativas económicas para las familias productoras.